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试管动物技术包括的技术手段有体外受精、早期胚胎培养和胚胎移植。它是指通过人工操作使卵子和精子在体外条件下成熟和受精,并通过培养发育为早期胚胎后,再经移植产生后代的技术。由于体外受精一般都在试管内进行,所以称为试管动物。也有称为“体外受精动物”。