1、精武鸭脖:湖北武汉最有名的传统小吃,因为起源于汉口的精武路而得名。精武鸭脖是将川味卤方改进后用在鸭脖上,具有四川麻辣风格,香味扑鼻,口感刺激,鲜美无比,所以很快成为了武汉人喜爱的名小吃。
2、扬子江:武汉市武昌扬子江乳业有限公司坐落于风景迷人的武昌南湖湖畔。是一家专业生产中国传统手工食品的中华老字号企业,“扬子江”品牌是湖北省著名商标,湖北名牌,中华烘焙老字号单位之一。
3、紫燕百味鸡:紫燕一直引领着中国熟食行业的发展,始终将品质管理放在至关重要的位置,以产品质量保证作为第一诉求,坚持最严格的质量标准,并整合先进质量管理经验,在紫燕企业整个物流链中建立了一套完善的品质管理体系。