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水养蒜苗的方法如下：
1、找出一些大蒜尤其是发了芽的，当然还没有发芽的也是可以的；
2、把这些蒜头的根部掰下来，把大蒜摆成一瓣一瓣的。这样可以使蒜很快长出根须，更好的吸收水分和发芽；
3、整理好的蒜瓣用针线一个个串起来，防止算在水里乱飘；
4、之后就可以盘绕着放入容器中；
5、往容器中加入少量的水，放置几天就能长出蒜苗了。
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