更多精彩内容,欢迎关注:

视频号
视频号

抖音
抖音

快手
快手

微博
微博

毛肚是什么样的

文档

毛肚是什么样的

毛肚,是指牛的瘤胃,之所以被人们称为毛肚,是因为瘤胃的表面有许多肉刺,整个表面就像一块毛巾,通常是黑色的或者是黄褐色的,也有许多地方把毛肚就叫百叶。
推荐度:
导读毛肚,是指牛的瘤胃,之所以被人们称为毛肚,是因为瘤胃的表面有许多肉刺,整个表面就像一块毛巾,通常是黑色的或者是黄褐色的,也有许多地方把毛肚就叫百叶。

毛肚,是指牛的瘤胃,之所以被人们称为毛肚,是因为瘤胃的表面有许多肉刺,整个表面就像一块毛巾,通常是黑色的或者是黄褐色的,也有许多地方把毛肚叫百叶。

毛肚其实很难清洗,因为它的异味很重,洗的时候最好要用盐和醋一起搓洗,或者用盐和面粉、米粉也行。然后再用清水反复清洗,直到洗得很干净,没有异味为止。

毛肚一般是切成条状或者是丝状,把清洗干净的毛肚平铺在砧板上,先顺毛肚缝(大概4-6片)切好,然后再横切成5厘米长的细丝,切的时候要注意毛肚的大小长短要合适,不能有的大,有的小,或者有的长,有的短。

毛肚非常美味,但是如何选择质量好的毛肚则让很多人头痛。市场上买的毛肚有很多都添加了一些凑分量的东西,比如加入工业碱,这样可以增加重量,还有一些商户为了使毛肚看起来好看,就给毛肚加入增白剂等。所以我们在选购毛肚的时候一定要注意,不要太白的,同时不要光滑的,不要有异味的毛肚。

文档

毛肚是什么样的

毛肚,是指牛的瘤胃,之所以被人们称为毛肚,是因为瘤胃的表面有许多肉刺,整个表面就像一块毛巾,通常是黑色的或者是黄褐色的,也有许多地方把毛肚就叫百叶。
推荐度:
为你推荐
资讯专栏
热门视频
相关推荐
怎样谈柏拉图式爱情什么意思 七夕节真实由来 数学发明圆周率的是谁 布达拉宫在哪里啊 承德避暑山庄在哪儿 螃蟹能冷冻保存吗 夏天的晚上月亮从哪边升起 阿尔卑斯山在哪里哪个国家 历史上的四大文明古国是什么 在三国演义中诸葛亮怎么死的 破釜沉舟的成语故事主人公是谁 草莓酱的制作过程 酷派手机无声音怎样修复 手机一边充电一边玩游戏对电池有影响吗 小米无线充电宝可以一边充电一边充手机吗 耳机有回音如何解决 笔记本电脑固态硬盘和机械硬盘的区别 电脑某些软件打不开是什么原因 长虹液晶电视恢复出厂设置会怎么样 数字电视怎么连接移动wifi看电视 亚丁稻城是哪里呀 佛家的舍利是什么意思 凿壁偷光的主人公是谁哪个朝代 怎么恢复gprs上网功能 乐不思蜀故事主角 紫甘蓝菜是什么样子 低碳生活方式的理解 春节起源的说法 苹果4s刷机忘记id密码怎么办啊 大华监控器忘记密码怎么办 破釜沉舟出自哪次战役 历史赤壁之战的故事 玉树养殖方法 猕猴桃算桃类嘛 唐宋八大家说的是谁 网络语言僚机是什么意思 江南才子唐寅是哪里人士 戴美瞳对眼睛的危害 精忠报国小故事 江苏省花果山在哪里
Top