更多精彩内容,欢迎关注:

视频号
视频号

抖音
抖音

快手
快手

微博
微博

太湖云块鱼的做法

文档

太湖云块鱼的做法

用料:禾花鱼500克,瘦肉50克,姜、葱、洋葱米、青红椒丝、酸椒、酸笋丝适量。调料: 盐、胡椒粉、鸡精、麻油、绍酒适量。步骤。1、将禾花鱼杀好刮鳞、除鳃及内脏洗净。2、用四分之一的鱼调料腌制后,下入七成热油锅炸至酥脆。3、炒锅留少量油,下入姜、葱、洋葱米。4、炒出香气后,放炸好的禾花鱼,加椒盐溃绍酒翻抛匀待用。5、瘦肉剁茸,放调料淀粉,拌打起胶,酿入四分之一的鱼肚膛内,上笼蒸熟待用。6、再将四分之一的禾花鱼用盐、胡椒粉腌入味后,下入七成热油锅炸至浅黄有香味捞起。7、锅中留少量油下青红椒丝炒香,倒入鱼潢绍酒,放汤、调料、酱油焖烧入味,勾芡待用。8、最后四分之一的禾花鱼用胡椒粉腌制入味后,下入七成热油锅炸至浅黄色有香味捞起。
推荐度:
导读用料:禾花鱼500克,瘦肉50克,姜、葱、洋葱米、青红椒丝、酸椒、酸笋丝适量。调料: 盐、胡椒粉、鸡精、麻油、绍酒适量。步骤。1、将禾花鱼杀好刮鳞、除鳃及内脏洗净。2、用四分之一的鱼调料腌制后,下入七成热油锅炸至酥脆。3、炒锅留少量油,下入姜、葱、洋葱米。4、炒出香气后,放炸好的禾花鱼,加椒盐溃绍酒翻抛匀待用。5、瘦肉剁茸,放调料淀粉,拌打起胶,酿入四分之一的鱼肚膛内,上笼蒸熟待用。6、再将四分之一的禾花鱼用盐、胡椒粉腌入味后,下入七成热油锅炸至浅黄有香味捞起。7、锅中留少量油下青红椒丝炒香,倒入鱼潢绍酒,放汤、调料、酱油焖烧入味,勾芡待用。8、最后四分之一的禾花鱼用胡椒粉腌制入味后,下入七成热油锅炸至浅黄色有香味捞起。

用料:禾花鱼500克,瘦肉50克,姜、葱、洋葱米、青红椒丝、酸椒、酸笋丝适量;

调料: 盐、胡椒粉、鸡精、麻油、绍酒适量;

步骤:

1、将禾花鱼杀好刮鳞、除鳃及内脏洗净;

2、用四分之一的鱼调料腌制后,下入七成热油锅炸至酥脆;

3、炒锅留少量油,下入姜、葱、洋葱米;

4、炒出香气后,放炸好的禾花鱼,加椒盐溃绍酒翻抛匀待用;

5、瘦肉剁茸,放调料淀粉,拌打起胶,酿入四分之一的鱼肚膛内,上笼蒸熟待用;

6、再将四分之一的禾花鱼用盐、胡椒粉腌入味后,下入七成热油锅炸至浅黄有香味捞起;

7、锅中留少量油下青红椒丝炒香,倒入鱼潢绍酒,放汤、调料、酱油焖烧入味,勾芡待用;

8、最后四分之一的禾花鱼用胡椒粉腌制入味后,下入七成热油锅炸至浅黄色有香味捞起;

9、锅中留有少量油,下入酸椒、酸笋丝炒香,放入绍酒,再放适量汤烧焖入味收干汁;

10、将烹制好的四种不同味的禾花鱼整齐摆放碟中,制作完成。

文档

太湖云块鱼的做法

用料:禾花鱼500克,瘦肉50克,姜、葱、洋葱米、青红椒丝、酸椒、酸笋丝适量。调料: 盐、胡椒粉、鸡精、麻油、绍酒适量。步骤。1、将禾花鱼杀好刮鳞、除鳃及内脏洗净。2、用四分之一的鱼调料腌制后,下入七成热油锅炸至酥脆。3、炒锅留少量油,下入姜、葱、洋葱米。4、炒出香气后,放炸好的禾花鱼,加椒盐溃绍酒翻抛匀待用。5、瘦肉剁茸,放调料淀粉,拌打起胶,酿入四分之一的鱼肚膛内,上笼蒸熟待用。6、再将四分之一的禾花鱼用盐、胡椒粉腌入味后,下入七成热油锅炸至浅黄有香味捞起。7、锅中留少量油下青红椒丝炒香,倒入鱼潢绍酒,放汤、调料、酱油焖烧入味,勾芡待用。8、最后四分之一的禾花鱼用胡椒粉腌制入味后,下入七成热油锅炸至浅黄色有香味捞起。
推荐度:
为你推荐
资讯专栏
热门视频
相关推荐
庄子的资料 明朝皇帝朱允文的结局究竟是什么 柑庶皮是什么垃圾 货币政策目标之间的关系十怎样的 怎样查车辆违章的地点和时间 一个火一个薪是啥成语 红烧冬瓜 肌底液到底有什么特点 办屠宰场需要哪些证件 劳动者辞职补偿金的标准是什么 糖酵解的特点有哪些 储蓄卡分什么类别 身份证第17位是2代表什么 4s店保养记录怎么查询 意识的超前性是什么 214情人节的句子 国外学校的预科是什么意思 耐克拖鞋下水有影响吗 关于土豆宫保鸡丁 变色龙和恐龙是什么关系 以急开头的成语有哪些 肯尼亚植被覆盖度的特点是什么 科目一过了多少天才能预约科目二 蒸馒头蒸汽水滴到馒头上怎么办 车牌fv代表什么意思 什么是空乘人员 百万英雄出题官怎样报名 黄帝肩负起责任.扩句 沈阳哪有卖仓鼠的 阿里被怀疑虚假交易要怎么举证 关于智慧的名人名言越多越好 如何将手机微信照片导入电脑桌面 五连鞭是什么梗 九关虎豹指哪个生肖 百分之十的氯化铵溶液怎么配 不同年龄段的孩子适合读哪些书 房贷逾期有什么后果 微信朋友圈有创意的句子 97年属牛的婚姻方向揭秘 如何同时养两只猫
Top