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鱼类大多数都有鳔。鱼鳔的体积约占身体的5%左右。内含空气,通过鱼鳔肌调节鱼鳔的收缩和膨胀可以使鱼调节身体的密度,在水中上升或下沉;
鱼死亡后,鱼身上的肌肉慢慢硬化,导致鱼的体重大于水,鱼鳔收缩,鱼的身体密度大于水的密度,沉到水底;
鱼腹里的水慢慢达到泡和,鱼的内脏腐烂产生气体,使鱼体的比重减轻,死去的鱼浮到水面上。