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尖椒干豆皮需要的材料:尖椒 、豆皮 、酱油 、盐 、葱花。
具体做法步骤:
1、将油放入锅中烧热,放入葱花,倒入酱油;
2、放入少许尖椒,翻炒几下,色泽圆润之后立刻放入豆皮;
3、大火翻炒炒至八成熟,放盐后继续翻遍后即可出锅装盘。