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1、美国有妇科专家研究发现，妇女过多吃胡萝卜后，摄入的大量胡萝卜素会引起闭经和抑制卵巢的正常排卵功能。因此，妇女不宜多吃胡萝卜。2、胡萝卜不可以与酒、白萝卜同食。3、男子大致每天不要超过三根胡萝卜，女子不要天天吃。
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