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草莓知识介绍:Strawbeery草莓是蔷薇科植物草莓的果实。
原产南美、欧洲等地,现在我国各地都有草莓栽培,也有野生的。
每年6~7月间果实成熟时采摘,鲜用。
草莓外观呈浆果状圆体或心形,鲜美红嫩,果肉多汁,酸甜可口,香味浓郁,是水果中难得的色、香、味俱佳者,因此常被人们誉为果中皇后。