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蹿猪肉的药用价值如下:
1、可以提高生理机能、延缓衰老,并起到强筋健骨的疗效。
2、防治骨质疏松、佝偻病,以及妇女缺铁性贫血症。
3、大补元气,固脱生津,同时安神。
4、能改善肝失疏泄,脾运不力,气滞血瘀的症状。