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板栗有养胃、健脾、补肾、壮腰、强筋、止血和消肿等功能,儿童可适量服用,能够改善脾胃功能,但不宜多用。
可制作栗子糊:
用料:栗子500克,白糖适量。
做法:
1、将栗子去皮壳,晾干磨粉;
2、取适量栗子粉加清水煮熟为糊,调入白糖即可。
栗子糊具有健脾胃,厚肠道的功效,对于小儿腹泻有良好的辅助治疗作用。