炖茄盒的家常做法

主料：茄子、肉馅、盐、姜末、牛肉粉、酱油。炖茄盒的做法步骤。1、茄子洗净后，中间剖口。2、肉馅加盐、姜末、葱花、牛肉粉、酱油、顺时针搅拌。3、将肉馅塞入茄子口内。4、锅内入油，加热后放点大酱炒香后放入茄子。5、将茄子炒熟，加入水炖至汤收浓，既可。

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导读主料：茄子、肉馅、盐、姜末、牛肉粉、酱油。炖茄盒的做法步骤。1、茄子洗净后，中间剖口。2、肉馅加盐、姜末、葱花、牛肉粉、酱油、顺时针搅拌。3、将肉馅塞入茄子口内。4、锅内入油，加热后放点大酱炒香后放入茄子。5、将茄子炒熟，加入水炖至汤收浓，既可。

主料：茄子、肉馅、盐、姜末、牛肉粉、酱油。

炖茄盒的做法步骤：

1、茄子洗净后，中间剖口。

2、肉馅加盐、姜末、葱花、牛肉粉、酱油、顺时针搅拌。

3、将肉馅塞入茄子口内。

4、锅内入油，加热后放点大酱炒香后放入茄子。

5、将茄子炒熟，加入水炖至汤收浓，既可。

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