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1、人太瘦了,不可以吃酵素,酵素可以起到减肥的作用。
2、体内肥胖细胞较多的人,想控制体重,一定要多吃生食及补充酵素。所有有活力的食物中,凡是活着的、能腐败的物质,都含有酵素,比如酵母菌、鸡蛋、大米、肉、水果、蔬菜、大酱、豆豉等等,而食盐、味精、白糖里面就没有了。由于食物中的很多酵素在45℃以上就会失去活性,所以,我们只能从生的蔬菜和水果中获取,不仅可以多吃份量,还尽可能地多吃不同种类的蔬菜和水果。比如,菠萝、木瓜里富含蛋白分解酵素,可帮助分解脂肪,减低胃肠的工作量。