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净含量:指标明容器或包装内食品的重量,即不包括容器、外包装及包装材料的重量。具体说,就是将盛有食品整个容器的平均重量减去空容器、盖及其它外包装和包装材料的平均重量。
净含量必须注明公制单位和美制单位;公制单位可置于美制单位之前或之后,或标于其上面或下面。