香醋是陈醋吗

香醋不是陈醋。香醋的主要原料是糯米，而陈醋的主要原料是高粱。香醋用以拌冷盘，溜素菜，烹鱼肉，炖鸡鸭，可提味增香，去腥解腻，开胃生津，确为极佳的调味品。陈醋色泽黑紫，液体清亮，酸香浓郁，食之绵柔，醇厚不涩。

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导读香醋不是陈醋。香醋的主要原料是糯米，而陈醋的主要原料是高粱。香醋用以拌冷盘，溜素菜，烹鱼肉，炖鸡鸭，可提味增香，去腥解腻，开胃生津，确为极佳的调味品。陈醋色泽黑紫，液体清亮，酸香浓郁，食之绵柔，醇厚不涩。

香醋不是陈醋。香醋的主要原料是糯米，而陈醋的主要原料是高粱。香醋用以拌冷盘,溜素菜,烹鱼肉,炖鸡鸭,可提味增香,去腥解腻,开胃生津,确为极佳的调味品；陈醋色泽黑紫,液体清亮,酸香浓郁,食之绵柔,醇厚不涩。

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