关于美食的名言名句整理如下:
1、一味追求食物精美是生活奢侈的标志,不愿再吃家常便饭是精神病症的预兆。——(古罗马哲学家)塞涅卡
2、小钱不知省,大钱将滥花。
3、学问勤中得,富裕俭中来。
4、饮食是文化,请从窗口文明做起。
5、人之养老之道,虽有水陆百品珍锤,每食忌于杂,杂则五味相扰。——(中国古代医学家)孙思邀
6、用艰苦的劳作换取旺盛的食欲。——(古罗马诗人)贺拉斯
7、你应该为生存而食,不应为食而生存。——(古罗马哲学家)西塞罗
8、饮食习惯的改良比其他任何改良,其优点显然要大得多。——(英国诗人)雪莱
9、要少吃,要常吃。——(法国作家)雨果
10、吃千吃万,不如吃饭。
11、一生没有宴饮,就像一条长路没有旅店一样。——(古希腊哲学家)德溪克利特
12、饮水要思源,吃饭当节俭。粒粒盘中餐,皆是辛苦换。
13、粮食就是生命,知识拯救灵魂。
14、勤勤俭俭粮满仓,大手大脚仓底光。
15、从来没有一个例子能证明好话能安慰饥饿的胃。——(奥地利作家)茨威格
16、愈是能够欣赏食物的人就愈不需要调味品,愈是能够欣赏饮料的人就愈不忙于寻求他所没有的饮料。——(古希腊历史学家)色诺芬
17、十匙合成一碗饭。
18、所食愈少,心开愈益;所食愈多,心愈寒,年愈损焉。——(中国古代学者)张华
19、粗茶淡饭,细水长流。
20、人不得夜食,夜勿过醉饱。——(中国古代医学家)孙思邀
21、纵口固快一时,积久必为灾害。——(中国古代学者)朱丹溪
22、我为生存,为服务于人而食,有时也为快乐而食,但并不为享受才进食。——(印度政治家)甘地
23、如果需要改变一种饮食习惯,那么最好对饮食全面重新调整一下。——(英国哲学家)培根
24、人的饮食要从五谷杂粮中吸收多方面的营养,也要从多种蔬菜中吸收营养,不能偏食。——(中国教育家)徐特立
25、节约莫怠慢,积少成千万。
26、欢乐的气氛能使一盘菜变得像一个宴会。——(英国哲学家)赫伯特
27、节约节约,积少成多,一滴两滴,汇成江河。
28、蔬果乃是无上的美味。他不再需要连续不断地去操作和毁坏各种器官,以求从它们那里获得满足。(英国诗人)雪莱
29、美食珍锺可以充实肌肤,却会闭塞心窍。——(英国戏剧家、诗人)莎士比亚
30、已饥方食,未饱先止;散步逍遥,务令腹空。——(中国古代诗人)苏轼
31、食不过佳,充饥则可;身不过华;遮身则可。
32、粗茶淡饭就是福。
33、珍惜粮食就是热爱生命。
34、浪费是支出,节约是收入。
35、你把消化弄得失常了,就是自己毒化自己的血液。(德国思想家)恩格斯
36、文明礼貌,秩序井然。
37、一个人不先感到饥渴,便享受不到饮食的乐趣。——(古罗马哲学家)奥古斯丁
38、饱食之后所生的憎恶是消灭不了的。——(英国哲学家)约翰·洛克
39、欲求温饱,勤俭为要。
40、节俭是你一生中食之不完的美筵。
41、谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。
42、不要因为你自己没有胃口而去责备你的食物。——(印度作家)泰戈尔
43、人无疑是大地的主人。又是胃肠的奴隶。(俄国作家)冈察洛夫
44、一勺勺积累的东西,不要用桶倒出去。
45、由俭如奢易,由奢入俭难。
46、口腹之欲,何穷之有。每加节俭,亦是惜福延寿之道。——(中国古代诗人)苏轼
47、饮食如不适可而止,厨师亦成下毒之人。——(法国启蒙思想家)伏尔泰
48、不要忽略你的身体的健康;饮食,动作,均须有节。&mdash,心灵鸡汤;—(古希腊数学家)毕达哥拉斯
49、人应当善于鉴别哪些物品食用有益,哪些物品食用有害。这种智慧,是一味最好的保健药。——(英国哲学家)培根
50、整天赴宴的人没有一顿饭能吃得香。——(英国词典编辑家)福勒
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美食典故:水晶饼
水晶饼是陕西渭南的名点,特色是金面银帮,起皮掉酥,凉舌渗齿,甜润适口。
传说宋相寇准为官清廉,办事公正,深得民心。寇准有一年从京都汴梁回到老家渭南乡下探亲,正逢五十大寿,乡党们送来寿桃、寿面、寿匾表示祝贺,寇准摆寿宴相待。酒过三巡,忽然手下人捧来个精致的桐木盒子,寇准打开一看,里面装着50个晶莹透亮如同水晶石一般的点心。
在点心上面,还放着一张红纸,整整齐齐地写着一首诗:“公有水晶目,又有水晶心,能辨忠与奸,清白不染尘。”落款是渭北老叟。后来,寇准的家厨也仿照做出了这种点心,寇准据其特点给它取了一个好听的名字,叫做“水晶饼”。
美食典故:鱼丸
鱼丸的来历,有个跟秦始皇有关的故事。根据稗史的记载,秦始皇好吃鱼,他统一全国做了皇帝后,每餐必要有鱼,但又不能有刺,如有鱼刺则赐厨师死,有好几个厨师为此丧命;而烧鱼肉汤,又怕有诅咒秦始皇“粉身碎骨”之嫌。有一天,某厨师制作御膳,见到鱼又胆怯又发狠,就用菜刀背砸鱼发泄。一下两下,砸着砸着,他惊奇地发现,鱼刺鱼骨竟自动露了出来,鱼肉成了鱼茸。正在这时,宫中传膳了,厨师急中生智,拣出鱼刺,顺手将鱼茸捏成丸子,不假思索就投入已烧沸的豹胎汤中,氽成了丸子。
不一会儿,一个个色泽洁白,柔软晶莹,尝之鲜嫩的鱼丸浮于汤面上,并呈到了秦始皇面前。始皇一尝,极为称赞,下令给予奖赏。后来,这种做法从宫廷渐渐传到民间,称为“氽鱼丸”,也就是鱼丸。
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