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桂圆有养血安神的功效,红枣也是补血养血的食品,南瓜中含有淀粉,胡萝卜素,蛋白质,维生素B等多种营养物质,它们放到一起,相得益彰,并不相克,对身体很有营养。
常见的做法如下:
1、红枣切碎桂圆干泡发;
2、锅中放入清水,放入红枣碎煮开,再加入南瓜和玉米丁再次煮开;
3、煮开后放入桂圆在煮一会关火即可。