吃栗子的好处如下:
1、栗子中的镁含量丰富,是很好的补脑食品。适量食用板栗是增加卵磷脂的有效途径,对促进脑神经元和脑组织的合成、修补、更新等都有很大的帮助。
2、富含多种维生素与矿物成分,对孩子的身体发育和健康成长都有很好的辅助作用。
3、是治疗疾病的良药,可以用来治疗反胃、腹泻、腰脚软弱、吐血、便血、吐血等,是非常好的益智保健食品。常吃熟栗子对日久难愈的小儿口舌生疮、成人口腔溃杨有疗效。
4、能防治高血压、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。
5、板栗性味甘温,入脾、胃、肾三经,具有健脾、壮腰、强筋、补肾、活血、消肿等功效。适用于因肾虛所致的尿频、腰腿酸软等病症的辅助治疗。
吃栗子的坏处如下:
1、栗子生吃不易消化,热食又滞气,故一次不能多吃,否则会伤脾胃,影响健康。消化不良和风湿病患者不宜食用。
2、新鲜栗子容易变质霉烂,吃了发霉的栗子会中毒。