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葡萄干受潮之后,应当及时晾晒;或者放入微波炉处理2分钟,注意微波时间不可以太长,然后密封保存或者包装好后放进冰箱保险柜。葡萄干含糖份很高,糖在自然环境下很容易吸收空气中的水分。受潮的葡萄干就容易发霉变质。建议购买葡萄干时一次不要买太多,吃完再买。