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蛋挞皮的保质期时长需要看保存方法如何,一般室温10度左右可以保存2天,15度到20度可以保存1天,放入冰箱冷藏室可以存放4天,放速冻可以存放半个月。
蛋挞皮延长保质期的方法有:1.将蛋挞皮密封;2.将蛋挞皮冷藏;3.将蛋挞皮用锡纸包包裹。