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走油肉半成品怎么烧

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走油肉半成品怎么烧

1、材料,五花肉500克,油200克,姜50克,酒30克,盐,味精,生抽,老抽,糖适量即可。2、五花肉洗净入锅,加水煮开,撇去浮沫,加酒和姜片。3、小火焖煮约一个半小时,捞出沥干。4、上火加热,倒入油,油热后,放入肉块,翻面炸至所有的面炸得焦黄起皱。5、取出炸好的肉块放入冷水中,浸到肉皮起泡冷却后捞出切块,肉皮朝下放入碗中。6、放入适量盐,味精,生抽,老抽,糖,酒,盖上保鲜膜入蒸锅蒸一个小时至酥烂关火即可。
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导读1、材料,五花肉500克,油200克,姜50克,酒30克,盐,味精,生抽,老抽,糖适量即可。2、五花肉洗净入锅,加水煮开,撇去浮沫,加酒和姜片。3、小火焖煮约一个半小时,捞出沥干。4、上火加热,倒入油,油热后,放入肉块,翻面炸至所有的面炸得焦黄起皱。5、取出炸好的肉块放入冷水中,浸到肉皮起泡冷却后捞出切块,肉皮朝下放入碗中。6、放入适量盐,味精,生抽,老抽,糖,酒,盖上保鲜膜入蒸锅蒸一个小时至酥烂关火即可。

1、材料,五花肉500克,油200克,姜50克,酒30克,盐,味精,生抽,老抽,糖适量即可。

2、五花肉洗净入锅,加水煮开,撇去浮沫,加酒和姜片。

3、小火焖煮约一个半小时,捞出沥干。

4、上火加热,倒入油,油热后,放入肉块,翻面炸至所有的面炸得焦黄起皱。

5、取出炸好的肉块放入冷水中,浸到肉皮起泡冷却后捞出切块,肉皮朝下放入碗中。

6、放入适量盐,味精,生抽,老抽,糖,酒,盖上保鲜膜入蒸锅蒸一个小时至酥烂关火即可。

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1、材料,五花肉500克,油200克,姜50克,酒30克,盐,味精,生抽,老抽,糖适量即可。2、五花肉洗净入锅,加水煮开,撇去浮沫,加酒和姜片。3、小火焖煮约一个半小时,捞出沥干。4、上火加热,倒入油,油热后,放入肉块,翻面炸至所有的面炸得焦黄起皱。5、取出炸好的肉块放入冷水中,浸到肉皮起泡冷却后捞出切块,肉皮朝下放入碗中。6、放入适量盐,味精,生抽,老抽,糖,酒,盖上保鲜膜入蒸锅蒸一个小时至酥烂关火即可。
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