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花瓣是花中花冠的一个组成部分,是花被的内部组成部分,是花无性的一个组成部分。花被的内部一般分花瓣和花萼,但有些花的花瓣和花萼非常相似,这时它们统称为花瓣。典型的花的花瓣的颜色和形状非常鲜艳,它们环绕花的生殖器官。花瓣的数目往往是花的分类的一个标志:双子叶植物一般有四或五枚花瓣,而单子叶植物一般有三枚或三的倍数枚花瓣。
在生物学上花瓣是位于花萼的内面,组成花冠的片状体。被子植物的花的花瓣的形状和颜色非常多,有些花的花瓣在其基部连在一起组成一个花筒,有些花的整个花被组成一个环绕着雌蕊群的花杯。