更多精彩内容,欢迎关注:

视频号
视频号

抖音
抖音

快手
快手

微博
微博

卤猪蹄怎么配料

文档

卤猪蹄怎么配料

卤猪蹄所需材料:猪蹄、香葱、生姜、大蒜、八角、桂皮、香叶、草果。做法。1、猪蹄清理干净,纵向一劈为二。2、添加大量的水,大火烧开。3、添加料酒,敞锅滚煮3分钟,去除血沫和异味。4、捞出冲凉,清洗干净,用冷水浸泡15分钟。5、锅内下少量油,爆香葱姜蒜、八角桂皮香叶草果。6、烹入酱油,炒香,添加热水,煮开。7、添加处理好的猪蹄,大火煮开。8、添加料酒,继续敞锅滚煮3分钟。9、用老抽调色,转小火,盖盖继续炖煮。10、至猪蹄七八分熟,添加盐和少量糖提味。11.继续煮至用筷子能轻松插透即可关火。
推荐度:
导读卤猪蹄所需材料:猪蹄、香葱、生姜、大蒜、八角、桂皮、香叶、草果。做法。1、猪蹄清理干净,纵向一劈为二。2、添加大量的水,大火烧开。3、添加料酒,敞锅滚煮3分钟,去除血沫和异味。4、捞出冲凉,清洗干净,用冷水浸泡15分钟。5、锅内下少量油,爆香葱姜蒜、八角桂皮香叶草果。6、烹入酱油,炒香,添加热水,煮开。7、添加处理好的猪蹄,大火煮开。8、添加料酒,继续敞锅滚煮3分钟。9、用老抽调色,转小火,盖盖继续炖煮。10、至猪蹄七八分熟,添加盐和少量糖提味。11.继续煮至用筷子能轻松插透即可关火。

卤猪蹄所需材料:猪蹄、香葱、生姜、大蒜、八角、桂皮、香叶、草果。

做法:

1、猪蹄清理干净,纵向一劈为二;

2、添加大量的水,大火烧开;

3、添加料酒,敞锅滚煮3分钟,去除血沫和异味;

4、捞出冲凉,清洗干净,用冷水浸泡15分钟;

5、锅内下少量油,爆香葱姜蒜、八角桂皮香叶草果;

6、烹入酱油,炒香,添加热水,煮开;

7、添加处理好的猪蹄,大火煮开;

8、添加料酒,继续敞锅滚煮3分钟;

9、用老抽调色,转小火,盖盖继续炖煮;

10、至猪蹄七八分熟,添加盐和少量糖提味;

11.继续煮至用筷子能轻松插透即可关火。

文档

卤猪蹄怎么配料

卤猪蹄所需材料:猪蹄、香葱、生姜、大蒜、八角、桂皮、香叶、草果。做法。1、猪蹄清理干净,纵向一劈为二。2、添加大量的水,大火烧开。3、添加料酒,敞锅滚煮3分钟,去除血沫和异味。4、捞出冲凉,清洗干净,用冷水浸泡15分钟。5、锅内下少量油,爆香葱姜蒜、八角桂皮香叶草果。6、烹入酱油,炒香,添加热水,煮开。7、添加处理好的猪蹄,大火煮开。8、添加料酒,继续敞锅滚煮3分钟。9、用老抽调色,转小火,盖盖继续炖煮。10、至猪蹄七八分熟,添加盐和少量糖提味。11.继续煮至用筷子能轻松插透即可关火。
推荐度:
为你推荐
资讯专栏
热门视频
相关推荐
最温馨的圣诞节祝福语集锦 简短正能量语录晚安励志心语 番茄酱属于什么垃圾分类 立式洗手盆怎么拆 旅游住宿要注意什么 美得有点不像话的七台河桃山公园 比喻流水像什么 元宵节祝福语2022年「精美」 日本都有什么道 钻石的羽状纹 百慕大三角真相是什么 适合发朋友圈的晚安励志心语 石家庄都有哪些泡温泉的地方 2022年母亲节祝福QQ问候语摘录65句 2022年早安问候语汇编 胎压2.4和2.5有多大别 简单周末祝福语大全2022 旅游祝福短信 庆祝一周岁生日祝福语 婚前公房离婚怎么判 出售央产房要交哪些税费 怎样让肚子上的肉变紧致 跆拳道的基本功都有什么啊 什么是月票卡 什么是要约收购及其豁免 鲍鱼大小 中考班级祝福语 新娘在婚礼上的讲话 手机连接不到服务器是怎么回事 什么叫高人 婚礼祝福语大全 家常美食红烧鱼头制作方法 进深面宽如何区分 房地产短信广告 c型房车有报废年限吗 非常有创意结婚祝福语短信 车上的音乐怎么开关 托收金额是什么意思 红尾皇冠鱼吃什么饲料 怎样有效给高三学生补习英语
Top