到了夏天,因为天气十分的炎热,还经常开空调,皮肤会变的十分的干燥,这让爱美的女士十分的烦恼。现在无须担心皮肤水润的问题了。本期饮食文化,小编给大家推荐这4款雪梨汤,都是很简单便捷的,让你的皮肤水水的嫩嫩的。
1、银耳雪梨
食材:10g干银耳,2-3个梨,20g杏仁,10颗红枣,70g红糖,1500ml水
步骤:
(1)银耳浸泡约20分钟,去蒂,撕成小块。
(2)梨削皮去核,切成小块;杏仁冲洗干净。
(3)锅中加水、梨、红枣(去核,不容易上火)、杏仁、红糖、银耳,水煮开;搅拌后,再继续煮约45分钟。
2、百合枸杞雪梨盅
食材:4个雪梨,10g枸杞,2片干百合,10g冰糖,适量水
步骤:
(1)切去雪梨顶部,挖出中间果核部分。
(2)将雪梨放入碗中,往雪梨内塞入百合、枸杞、冰糖,再倒入水(不要加满)。
(3)连碗放入蒸锅里,隔水蒸5-8分钟即可。
3、川贝雪梨
食材:3-4个梨,少量杏仁,6颗蜜枣,适量水
步骤:
(1)梨削皮,去核,切成小块。
(2)锅中加梨、杏仁、蜜枣、水(漫过食材约5cm),中火炖煮30分钟即可。
4、冰糖桂花雪梨
食材:6个香梨,适量干桂花,50g冰糖,50ml米酒,适量水
步骤:
(1)梨削皮,去核。
(2)锅小火,加梨、水(漫过梨)、冰糖、米酒,煮约50分钟,煮软就可以了,不要煮烂(可以用刀戳,检查梨是否煮软了),捞出梨,糖水继续留在锅中。
(3)大火烧糖水,收汁,约10分钟。碗中加干桂花,糖水过筛,浇在桂花上。将桂花糖水浇在梨上即可。