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具体的做法如下:
1、萝卜洗净切块。
2、生姜大蒜切片,葱切碎。
3、排骨洗净,冷水下锅煮开。
4、煮掉血水,掠去浮沫。
5、飞过水的排骨放入高压锅内。
6、放入排骨,放入生姜大蒜,加入适量白醋,放入适量水。
7、电高压锅选择靓汤键。煮好后,放入盐。放入鸡精。
8、撒上葱花。装入碗中即可。