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众香子(allspice),辣椒,肉桂,小豆蔻,芫荽子(香菜籽),丁香,孜然,小茴香,姜粉,胡芦巴(FENUGREEK),肉豆蔻衣(MACE),黑白胡椒,黄芥末,黄姜粉。所有的配方都逃不掉使用里面的东西,只是量不同而已。