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小米年糕是一道非常美味的家常手作小吃,不少的家长都会做给自己的孩子吃,那如何做一道美味的小米年糕呢,接下来就来给大家讲解下
1、取适量的红糖
2、加水后让红糖化开
3、加入小米面
4、搅拌均匀,注意柔软度
5、黑芝麻要烘焙下,千万不要糊掉
6、将面团成一个圆团,然后按成一个小饼、沾点芝麻
7、倒油后开文火烘焙