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1、外观不同:青铜鼎多为圆腹三足,也有方腹四足的。鼎口处有两耳。对铜鼎的拥有和使用,是奴隶主身份等级差别的标志之一。鼎分为有盖的鼎和无盖的鼎;香炉没有盖,形状上常见为方形或圆形,方形的香炉一般有四足;圆形的香炉,都有三足,一足在前,两足在后放置。
2、用途不同:最初的鼎主要用途是烹煮食物,鼎的三条腿便是灶口和支架,腹下烧火,可以熬煮油烹食物;炉是古代焚香烧炭之器,有熏炉、香炉、手脚炉之分。古人崇尚焚香,用来薰衣或是书房必备之器,有“红袖添香夜读书”的诗句为证。
3、象征不同: