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薏米百合红豆粥的功效:薏米百合红豆粥可以清热解毒,美容降压,还可养颜祛湿,补心健脾。
薏米:在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服可轻身益气。
红豆:在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效。
百合:具有良好的营养滋补之功,而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养心安神, 润肺止咳的功效,对病后初愈的人非常有益。