秋葵是一种一年生的草本植物,由种子发育而来。它的种子在入土以后,会破土发芽,长出茎干。然后,它的茎干上会长出很多的叶片。等到了花期,也就是5-9月份的时候,它的叶腋中间会开出小花。再过一段时间,它的花儿经过授粉以后,就会结出长度在10-25cm,宽度在1、5-2cm的果实,也就是常见的秋葵了。
秋葵是锦葵科一年生草本植物。茎圆柱形,疏生散刺。叶掌状,裂片阔至狭,托叶线形,被疏硬毛。花单生于叶腋间,花梗疏被糙硬毛,小苞片钟形,花萼钟形,密被星状短绒毛;花黄色,内面基部紫色,蒴果筒状尖塔形,种子球形,具毛脉纹。花期5-9月。