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催化氧化是指可以通过催化剂以空气、氧气、臭氧等为氧化剂进行的氧化反应。
在一定压力和温度条件下,以金属材料为催化剂,如Pt、Pd、Ni等存在情况下与以空气、氧气、臭氧等为氧化剂进行的氧化反应,包括“加氧”,“去氢”两方面都算催化氧化。