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披萨面团冷藏方法:
1、将披萨面团揉成球状,大小差不多是每次的使用量;
2、用油喷一下表面;
3、将面团在手里揉搓,让它的表面被油覆盖;
4、将面团放入保鲜袋中,压出多余的空气,密封之;
5、放入冰箱中,冷冻,可以保质3个月。