号称抗癌之王的蔬菜有哪些

芦笋是含硒量最高的蔬菜，硒能够阻止癌症细胞的生长，抑制致癌物的活力，防癌抗癌的效果是非常好的。只是价格小贵，北方地区不太常见。国际上公认的抗癌食物其实是大蒜，国内国外的民间传说中，大蒜都有着驱邪避毒的功效。大蒜除了含有大量的硒元素之外，脂溶性挥发性油也能激活巨噬细胞，提高抗癌能力。红薯、胡萝卜、西兰花、洋葱、红薯、茶和坚果等食物，都是传说中的抗癌明星。苹果、橘子、猕猴桃等水果，也都具有很好的养生效果哦。虽然现在并没有严谨的医学临床研究，来证明这些食物的抗癌效果。但是我们相信，合理搭配饮食，健康烹饪是远离癌症的一大法宝，毕竟病从口入嘛。

推荐度：

点击下载本文 文档为doc格式

导读芦笋是含硒量最高的蔬菜，硒能够阻止癌症细胞的生长，抑制致癌物的活力，防癌抗癌的效果是非常好的。只是价格小贵，北方地区不太常见。国际上公认的抗癌食物其实是大蒜，国内国外的民间传说中，大蒜都有着驱邪避毒的功效。大蒜除了含有大量的硒元素之外，脂溶性挥发性油也能激活巨噬细胞，提高抗癌能力。红薯、胡萝卜、西兰花、洋葱、红薯、茶和坚果等食物，都是传说中的抗癌明星。苹果、橘子、猕猴桃等水果，也都具有很好的养生效果哦。虽然现在并没有严谨的医学临床研究，来证明这些食物的抗癌效果。但是我们相信，合理搭配饮食，健康烹饪是远离癌症的一大法宝，毕竟病从口入嘛。