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1、闽清檀香橄榄,是种味道特别的水果,初吃时只觉得又苦又涩,而回味后却觉得清香,甘甜,又被称为青果,忠果,福果;
2、福州茉莉花茶, 福州茉莉鲜花成熟饱满,洁白,香气芬芳,无劣变,由于福州独特的地理环境气候,种植历史悠久,栽培技术优良,具独特品质;
3、闽清粉干,是手工制作,所以独具特色,称为一宝,优质的稻米,先淘洗磨浆压干制成“粉王,粉王煮泡半熟后生熟两部分均匀糅兑,使其变成优质的粉料,用手工或电动挤压出粉条,粉条下沸锅经开水烫熟,再用清泉水洗净后压条晒干即成;