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氨水又称阿摩尼亚水,主要成分为三价氢化钠和水分子,是氨的水溶液,无色透明且具有刺激性气味。氨气的熔点为零下7摄氏度,沸点36摄氏度,密度为每克0.91立方厘米。氨气易溶于水、乙醇。易挥发,具有部分碱的通性,氨水由氨气通入水中制得。氨气对眼、鼻、皮肤等具有刺激性和腐蚀性,主要用作化肥。
氨水凝固点与氨水浓度有关,常用的浓度凝固点约为零下35摄氏度,与酸中和反应会产生热,有燃烧爆炸的危险。