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对于白萝卜和胡萝卜的口味不同人群的爱好各有千秋。
白萝卜富含元素:白萝卜中含有丰富的维生素A、维生素C等各种维生素。
胡萝卜富含元素:富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素C、挥发油及较多的钙、磷、铁等矿物质。