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啤酒厂工种及主要工作如下:
1、酿造工:做酿酒工作。分为:糖化工作、发酵工作、清酒工作、微机工作;
2、包装工:操作灌装机、贴标机、杀菌机等机台;
3、动力工:操作动力辅机设备。比如:压缩机、制冷机、制氮机、软化水等机器;
4、维修工:维修各种设备。电工:低压电工、高压电工;
5、临时工:装瓶、卸箱等。