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1、肽链是由多个氨基酸相互连接在一起所形成的链状结构;
2、氨基酸之间可以通过肽键相连,两个氨基酸相连为二肽,依此类推还有三肽、四肽等等,如果相连的氨基酸少于十个则被称为寡肽,超过十个是多肽,而超过五十个被称为蛋白质,多肽链是超过十个氨基酸相互连接在一起所形成的链状结构。