绝味鸭脖豆腐皮怎么做
绝味鸭脖豆腐皮怎么做
食材用料:北豆腐400克,鸡蛋1只,青椒1枚,咸菜1小块,蒜3瓣,花生油1勺,生抽2勺,白糖适量,香油适量,醋半勺。做法。1、豆腐控干水切成大小一致的块。2、鸡蛋搅拌成液。3、豆腐块放鸡蛋液蘸均匀,同时煎锅放油置火上。4、油烧7成热,放入蘸鸡蛋液的豆腐块。5、两面煎金黄出锅装盘。6、青椒、咸菜和蒜瓣切碎。7、加入生抽、醋、白糖和香油,调汁。8、豆腐蘸酱汁即可食用。
导读食材用料:北豆腐400克,鸡蛋1只,青椒1枚,咸菜1小块,蒜3瓣,花生油1勺,生抽2勺,白糖适量,香油适量,醋半勺。做法。1、豆腐控干水切成大小一致的块。2、鸡蛋搅拌成液。3、豆腐块放鸡蛋液蘸均匀,同时煎锅放油置火上。4、油烧7成热,放入蘸鸡蛋液的豆腐块。5、两面煎金黄出锅装盘。6、青椒、咸菜和蒜瓣切碎。7、加入生抽、醋、白糖和香油,调汁。8、豆腐蘸酱汁即可食用。
食材用料:北豆腐400克,鸡蛋1只,青椒1枚,咸菜1小块,蒜3瓣,花生油1勺,生抽2勺,白糖适量,香油适量,醋半勺;
做法:
1、豆腐控干水切成大小一致的块;
2、鸡蛋搅拌成液;
3、豆腐块放鸡蛋液蘸均匀,同时煎锅放油置火上;
4、油烧7成热,放入蘸鸡蛋液的豆腐块;
5、两面煎金黄出锅装盘;
6、青椒、咸菜和蒜瓣切碎;
7、加入生抽、醋、白糖和香油,调汁;
8、豆腐蘸酱汁即可食用。
绝味鸭脖豆腐皮怎么做
食材用料:北豆腐400克,鸡蛋1只,青椒1枚,咸菜1小块,蒜3瓣,花生油1勺,生抽2勺,白糖适量,香油适量,醋半勺。做法。1、豆腐控干水切成大小一致的块。2、鸡蛋搅拌成液。3、豆腐块放鸡蛋液蘸均匀,同时煎锅放油置火上。4、油烧7成热,放入蘸鸡蛋液的豆腐块。5、两面煎金黄出锅装盘。6、青椒、咸菜和蒜瓣切碎。7、加入生抽、醋、白糖和香油,调汁。8、豆腐蘸酱汁即可食用。
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