民间有“春宜饮花”之说。春喝花茶,能缓解春困带来的不良影响。在种类繁多的花茶中,最适合春季喝的茶非菊花茶莫属了。因为春季肝的活动力最旺盛,如果保养不当就容易引起肝火旺盛,尤其是喜欢熬夜和不爱喝水的人,而菊花一直是平肝火最常用的花茶。但是市面上菊花茶的种类很多,不同种类的菊花功效也是区别的。你知道哪一种菊花茶才适合你喝吗?
不同种类的菊花功效不同
贡菊
在众多的菊花茶中,贡菊的功效与作用最为突出的是“明目”,可谓是电脑族的福音。
贡菊能清热解毒,清肝明目,驱邪降火;因为贡菊里含有丰富的维生素A,是维护眼睛健康的重要物质。黄山贡菊花茶能让人头脑清醒、双目明亮,特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效。
杭菊
相较之于其他各类的菊花茶,杭菊花朵较大,分为杭白菊和杭黄菊两种。与贡菊相比,杭白菊的深色花心更明显,泡开后花瓣容易脱落。
杭白菊肉质肥厚,味道清醇甘美,特别适合泡茶饮用,与枸杞同服可增强养肝明目的作用,是整日与电脑为伴的上班族的护眼良方。杭黄菊则善于疏风清热,常用于治疗风热感冒、头痛目赤、咽喉疼痛等。
胎菊
胎菊是杭白菊中最上品的一种,第一次在杭白菊花朵未完全张开的时候摘收下来的为胎菊,前两次采摘的质量最好。
野菊花
野菊花的花朵更小更黄,花形也不是很好看,苦寒更重一些。野菊花解毒清热消肿的作用最强,对缓解生疮、牙痛、口臭都有效,现在研究发现,野菊花抗癌的作用也很强。
滁菊
花蕊金黄,花瓣晶莹玉白,素有“金心五瓣”之美誉。滁菊偏于平肝阳,常用于治疗肝阳上亢所致的头晕目眩等症,高血压中医辨证属肝阳上亢者可将滁菊、决明子代茶饮。
一般来说,白菊花长于平肝明目,黄菊花多用于散风清热。所以,如果以平肝明目为主要用途可以选贡菊、杭白菊、胎菊、滁菊、白色怀菊;而如果以清热为主要用途可以选择黄色杭菊、亳菊、黄色怀菊,味偏苦者更擅长清热。
喝菊花茶的注意事项
1、伤寒感冒患者不宜喝菊花茶
伤寒感冒多为外感风寒所致,而菊花茶性寒凉,故不能饮用。
2、体质虚寒者不宜喝菊花茶
体质虚寒的人多表现为畏寒、脾胃虚弱、手脚冰凉、肠胃泄泻、免疫力低下等,而菊花茶性寒,此类人群如果经常饮用菊花茶,会让体质变得更差。这些人如果确实喜欢喝菊花茶,可以搭配枸杞、红枣、桂圆等温性食材,以中和菊花茶的寒性。
3、不宜长期连续饮用菊花茶
虽然喝菊花茶对身体有益,但是性寒凉,不宜长期连续饮用或大量饮用。一般饮用3~5天,每天喝一杯,一次用4~5朵菊花茶泡水即可。
4、经期不能喝菊花茶
菊花茶属于寒性饮品,经期不宜饮用,以免引起或加剧痛经。
5、腹泻患者不宜喝菊花茶
菊花茶性寒,本身就有泄肝火、促进排便的作用,腹泻的时候如果喝菊花茶会导致腹泻加剧,还可能引起恶心、呕吐等症。