导语:大家榴莲剥开后吃不完,这时候是需要好好保存的。有些朋友会选择把榴莲肉放冰箱里,那么,今天小编就跟朋友们来说一说,榴莲肉放冰箱可以放几天?榴莲肉放冰箱能放多少天?对于这个问题,很多小伙伴都很想知道答案,下面赶快来了解下吧。
榴莲肉放冰箱可以放几天
可以放三天左右。剥榴莲的时候最好不要把所有的果肉都剥出来,可以留一些果壳。吃不完的榴莲肉可以用报纸连果壳一起包住,放在室内阴凉处或者冰箱冷藏室内,这样的保存一般能保鲜三天左右。吃的时候如果闻到酸味或者酒味就证明已经变质,不应该继续食用了。
1、夏天榴莲购买以后,榴莲的果肉取出来,然后取一个大点的保鲜盒,把取出的榴莲肉放在保鲜盒中,密封以后再把保鲜盒放在冰箱的冷藏室中进行保存,这样能保证榴莲一个星期左右不会出现变质。
2、把榴莲冷冻保存,可以把榴莲去掉外皮,把果肉取出,用保鲜膜,把它们一块块的包起来,再存入到冰箱的冷冻室中进行存放,可以让榴莲保存几个月不变质,食用时取出一块,让它融化一会。然后再食用,清凉爽口,特别诱人。
榴莲具有后熟性质,应将其放在阴凉处保存,成熟后的果实会裂开,这时可将果肉取出,放入保鲜袋后于冰箱里保存,冰镇后会具有雪糕的口感。如果果肉变馊则说明榴莲已变质,不宜继续食用。
什么样的榴莲是熟的
1、看颜色
要想判断榴莲的成熟与否,首先要看的就是颜色了,表面颜色发黄的就是成熟的榴莲,而青色的酒表示尚未成熟,不过也不要选择太过于深黄的,有可能是放置时间过长的,也不是很新鲜了。
2、看硬度
如果是尚未开壳的榴莲,我们可以在购买的时候用手稍微的用力按压一下,如果感觉到榴莲的瓤有移动,则说明榴莲就是成熟的榴莲了,相反,如果很硬的话,那就说明榴莲还未成熟。
3、闻味道
还未成熟的榴莲闻起来味道会有一种青草的气味,而已经成熟的榴莲自然就只有我们熟悉的臭味了。
榴莲食用禁忌
果肉含有极高的糖分、蛋白质、淀粉、脂肪、维生素A、B、C、钙、钾等,可以提高人体免疫力,抑癌抗癌。
中医认为,经常食用榴莲可以强身健体,健脾补气,补肾壮阳。榴莲性热可以活血散寒,缓解经痛,改善腹部寒凉,是寒性体质者的理想补品。但一次不可多吃,因其丰富的营养,肠胃无法完全吸收时会上火。患有某些疾病的人食用甚至会引起猝死。泰国卫生部劝告公众一天不要食用超过两瓣榴莲。
如不慎吃榴莲过量,以致热痰内困,呼吸困难、面红、胃胀,应立即吃几个山竹化解,因为山竹属至寒之物,可克制榴莲之热。只有水果王后才能降服水果之王。也可用榴莲皮+盐水煎服。
1、咽干、舌燥、喉痛等热病体质和阴虚体质者慎食。
2、糖尿病、心脏病和高胆固醇血症患者不应食用。
3、榴莲不可与酒一起食用:因为酒与榴莲皆属热燥之物,如糖尿病患者两者同吃,会导致血管阻塞,严重的会有爆血管、中风情况出现,不宜食用。
4、热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化,对身体无益,不宜食用。
5、中医认为:榴莲性质温热,若吃得太多,会令燥火上升,及出现湿毒的症状。想缓解不适,就要饮海带绿豆汤或夏枯草汤。
6、榴莲含有的热量及糖分较高,因此肥胖人士宜少食。
7、榴莲含有较高钾质,故肾病及心脏病人,宜少食。
8、榴莲一次不宜多吃,若闻到已熟的榴莲带有酒精味,则表示已变质不能吃。
9、老年人应特别注意,榴莲果汁黏稠,易阻塞咽喉、气管而引起窒息,故老人须少吃、慢吃。