空气炸锅的危害:
1、较小的电辐射,空气炸锅是一种电炸锅,就是需要用到电的,一般情况下,带电的电器都会有一定的辐射,空气炸锅也
例外。
2、油脂危害,空气炸锅在不少烹饪环节仍然需要用油,但其油脂的使用量较传统的油炸方式较少,产生的危害可能会少一些,但不可避免。
3、空气炸锅致癌,当空气油锅加热温度超过120摄氏度会产生丙烯酰胺类的疑似致癌物。
无油炸锅的危害:
1、无油炸锅致癌,当空气油锅加热温度超过120摄氏度会产生丙烯酰胺类的疑似致癌物。
2、高温加工食物,高温加工食物一般都会破坏本身的营养。