更多精彩内容,欢迎关注:

视频号
视频号

抖音
抖音

快手
快手

微博
微博

今日10点39分进入“大寒”节气

文档

今日10点39分进入“大寒”节气

大寒是二十四节气中的最后一个节气意味着这一年即将结束,过了大寒,又迎来新一年的节气轮回,也素有“过了大寒,又是一年”的说法。每年1月20日前后太阳到达黄经300度时为“大寒”。《授时通考·天时》引《三礼义宗》:“大寒为中者,上形于小寒,故谓之大。寒气之逆极,故谓大寒。”这时寒潮南下频繁,风大,低温,地面积雪不化,呈现出冰天雪地、天寒地冻的严寒景象。大寒三候一候鸡乳;鸡乳的意思是鸡开始哺育后代了。二候征鸟厉疾;征鸟的另一个名字是鹰隼,是一种比较凶猛的鸟。这种鸟可以叼着一小截树枝,历尽艰辛穿越太平洋。它的之所以要叼着树枝,是因为中途累了可以把树枝丢在海上然后立在上面休息,饿了可以直接捕捉鱼来吃,最终得以成功穿越太平洋。三候水泽腹坚;
推荐度:
导读大寒是二十四节气中的最后一个节气意味着这一年即将结束,过了大寒,又迎来新一年的节气轮回,也素有“过了大寒,又是一年”的说法。每年1月20日前后太阳到达黄经300度时为“大寒”。《授时通考·天时》引《三礼义宗》:“大寒为中者,上形于小寒,故谓之大。寒气之逆极,故谓大寒。”这时寒潮南下频繁,风大,低温,地面积雪不化,呈现出冰天雪地、天寒地冻的严寒景象。大寒三候一候鸡乳;鸡乳的意思是鸡开始哺育后代了。二候征鸟厉疾;征鸟的另一个名字是鹰隼,是一种比较凶猛的鸟。这种鸟可以叼着一小截树枝,历尽艰辛穿越太平洋。它的之所以要叼着树枝,是因为中途累了可以把树枝丢在海上然后立在上面休息,饿了可以直接捕捉鱼来吃,最终得以成功穿越太平洋。三候水泽腹坚;

大寒是二十四节气中的最后一个节气意味着这一年即将结束,过了大寒,又迎来新一年的节气轮回,也素有“过了大寒,又是一年”的说法。

每年1月20日前后太阳到达黄经300度时为“大寒”。《授时通考·天时》引《三礼义宗》:“大寒为中者,上形于小寒,故谓之大。寒气之逆极,故谓大寒。”这时寒潮南下频繁,风大,低温,地面积雪不化,呈现出冰天雪地、天寒地冻的严寒景象。

大寒三候一候鸡乳

鸡乳的意思是鸡开始哺育后代了。

二候征鸟厉疾

征鸟的另一个名字是鹰隼,是一种比较凶猛的鸟。这种鸟可以叼着一小截树枝,历尽艰辛穿越太平洋。它的之所以要叼着树枝,是因为中途累了可以把树枝丢在海上然后立在上面休息,饿了可以直接捕捉鱼来吃,最终得以成功穿越太平洋。

三候水泽腹坚

水泽指的的是湖水,腹指的是湖水中央坚是坚固的意思。到了大寒时节,湖面上的冰会结到湖中央,整个冰面变得非常坚固。

大寒习俗由于大寒是我国最后的一个节气,正值岁末,各地的人们开始忙着辞旧迎新,扫尘洁物,准备丰富多样的年货。大寒时节有很多重要的民俗和节庆,如尾牙祭、祭灶等。总的来说,大寒节气中充满了喜悦与欢乐的气氛,是一个欢快轻松的节气。

不生火

本日大开窗户,室内停止生火,多穿衣服,用自身的体能抵抗严寒,以增强体质。据说,这样还能把蜷卧在屋内的虫子冻死,来年春天居室便会格外洁净。

哺太阳

冬季日光温和可爱,没有夏天猛烈,经常在太阳底下休息,非常有益。无力生火之人,往往待在有日光的地方,工作或者休息,俗称哺太阳。

尾牙祭

尾牙源自于拜土地公作“牙”的习俗。所谓二月二为“头牙”,以后每逢初二和十六都要作“牙”,到了农历十二月十六日正好是“尾牙”。一般情况下,尾牙祭祀多在十二月十六日的下午四五点开始祭拜。

作尾牙算是感谢土地公对信众的农作收成与事业生意顺利的庇佑,所以会比平常的作牙更加隆重,且各公司行号的老板会在公司、家中或餐厅稿赏员工,作为慰劳员工一年来的辛勤;或是宴请亲友聚餐,联络感情。

大寒饮食大寒时节,除了有传统习俗之外,当然少不了传统美食啦。

鸡汤、蹄髈和羹食

在江苏一带民间有“一九一只鸡”的传统食俗。虽然大寒节气已是农历四九前后,但南京人依然要喝鸡汤。鸡汤美味滋补很适宜在寒冬时享用。最具南京特色的要数腌菜头、炖蹄膀,这是南京人独有的吃法,小雪时腌的青菜此时已是鲜香可口;蹄膀有骨有肉,有肥有瘦,肥而不腻,营养丰富。腌菜与蹄膀可谓荤素搭配,肉显其香,菜显其鲜,符合科学饮食要求,且便于家庭制做。

腊月时,老南京还喜欢做羹食用,南京的羹则取南北风味之长,既不过于赫稠或清淡,又不过于咸鲜或甜淡。取材简单,可繁可简,可贵可贱,肉糜、豆腐、山药、木耳、山芋、榨菜等,都可以做成一盆热腾腾的羹,配点香菜,撒点白胡椒粉,吃得全身热气腾腾。

消寒糕

老北京的习俗是吃“消寒糕”,即年糕。大寒这天,一家人分吃年糕,既带着吉祥味,也能驱散身上寒意,所以称为“消寒糕”。吃年糕,还有“年高”之意,带着吉祥如意、年年平安、步步高升的好彩头。

糯米饭

在大寒这一天,广东人不仅穿得最多,而且也会吃一些暖胃的东西以御寒,比如糯米饭。糯米饭是中国传统主食之一,在南方中国人民生活中占有重要地位,为男女老幼喜爱之食品,各种节日的主食,多为糯米做成的各种食品。有甑蒸加红枣的糯米饭,染成五颜六色的花糯米饭。

蒸腊米

天津人会在腊月最寒冷之时,蒸腊米。所谓蒸腊米,就是在大寒时节,家家户户会拿出一些上等好米洗净蒸透,之后铺摊在芦席上,等冷透后晒干,装进干净的瓷缸内储存,即使放上几十年也不会坏。夏天吃这种米可以免泻痢;老年人或体弱多病者,用蒸腊米煮食。对脾胃有益。

文档

今日10点39分进入“大寒”节气

大寒是二十四节气中的最后一个节气意味着这一年即将结束,过了大寒,又迎来新一年的节气轮回,也素有“过了大寒,又是一年”的说法。每年1月20日前后太阳到达黄经300度时为“大寒”。《授时通考·天时》引《三礼义宗》:“大寒为中者,上形于小寒,故谓之大。寒气之逆极,故谓大寒。”这时寒潮南下频繁,风大,低温,地面积雪不化,呈现出冰天雪地、天寒地冻的严寒景象。大寒三候一候鸡乳;鸡乳的意思是鸡开始哺育后代了。二候征鸟厉疾;征鸟的另一个名字是鹰隼,是一种比较凶猛的鸟。这种鸟可以叼着一小截树枝,历尽艰辛穿越太平洋。它的之所以要叼着树枝,是因为中途累了可以把树枝丢在海上然后立在上面休息,饿了可以直接捕捉鱼来吃,最终得以成功穿越太平洋。三候水泽腹坚;
推荐度:
为你推荐
资讯专栏
热门视频
相关推荐
笛子入门教学 上饶县美食 好听四个字的网名大全600个 简单好记的四个字的网名 长乐漳港好玩儿吗 考研我应该怎么做 华为P7root权限怎么获取 2022年生肖牛3月哪天开业最吉利 成人高考本科是几本 2022年过年是几九天 爵士舞桑巴舞伦巴舞有什么区别吗 2022年3月属虎人开业黄道吉日一览表 新年趣味祝福 正月初十风俗民俗盘点 挂花灯寓意家族添丁 楚楚可人的女孩名字500个 好记可爱的女孩名字 40光年要飞多久 dw水平线颜色设置 福清11个著名景点有哪些 好记简单的网名 瓷砖上的地板蜡怎么去除 好听又干净的网名大全550个 好友公司开业贺词 2022年三月二十六日是适合求婚的黄道吉日吗 开业最吉利的日子 生肖猪2022年3月哪天开业好 昙花开的寓意 好听好记的烤鱼店名 烤鱼店名字个性独一无二400个 什么是卡拉斯事件 小年祭灶有哪些讲究这几个禁忌得知道 比较旺财的童装店 最新童装店名字大全400个 幸运的茶店名 茶店名字高端大气300个 三星手机距离感应问题 属相相冲相害哪个严重 2022年3月生肖狗哪天日子适合开业 为什么电信卡用的人少
Top