二十四节气每一个都有着特殊的寓意,是古人对于自然气候变化的总结,从二十四节气中我们可以得到大量的天文知识和地理知识,还有农桑种植的规律,可以说是文化宝藏,每一个节气都有着他存在的意义,二十四个节气少了哪个都不行。
芒种是希望
芒种的寓意是希望,是丰收的喜悦,近代诗人林清玄有这么一句话“稻子的背负是芒种, 麦穗的承担是芒种,高粱的波浪是芒种,天人菊在野风中的盛放是芒种。”这时候是小麦收获的季节,芒种的芒指的就是小麦,有人说:人世间有两种光芒,一种是太阳,一种是人努力的模样。而芒种一直在用它默默耕耘的方式,告诉世人什么是生命的丰厚。无论是在挥汗如雨的田间地头,还是在车水马龙的城市街道,所有喜悦的未来,都有一个努力耕耘的当下。
皖南习俗安苗
不同的地区有不同的习俗,在皖南一代每到芒种的是时候都要举行安苗的农事习俗活动,始于明初。每到芒种时节,种完水稻,为祈求秋天有个好收成,各地都要举行安苗祭祀活动。家家户户用新麦面蒸发包,把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形状,然后用蔬菜汁染上颜色,作为祭祀供品,祈求五谷丰登、村民平安。
芒种节气饮食
不管在什么时候身体的健康才是最重要的,因此哪怕是在忙碌的芒种时节,也要注意食补,而且芒种气候变化大,火旺水衰,肝弱而心火旺,要适当多吃些苦味食物以平抑心火,多吃些助胃气滋阴的食物,增强消化功能。常吃山药、胡萝卜、杂粮粥、百合、莴笋、苦瓜、竹笋、大麦小白菜、鸡毛菜、芹菜等。水果要选甜味的吃,如:枇杷、樱桃、杏、桑椹、桃子等。