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材料:红薯、山药、小米、白糖、清水、淀粉。
方法:
1、小米淘洗干净;
2、山药洗净去皮切小块,红薯洗净去皮切小块;
3、汤锅倒入适量清水,大火烧开;
4、下入红薯、山药和小米,大火煮开后转中小火;
5、煮至红薯和山药熟,开大火,倒入淀粉,均匀搅拌;
6、在煮开两次后,关火出锅即可;