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一颗干红枣的热量是50千卡，热量第一部分是基础代谢率，约占了人体总热量消耗的65-70%，第二部分是身体活动，约占总热量消耗的15-30%，第三部分是食物的热效应，占的比例最少约10%，这三者的比例大致已经固定。
冬天的情况下还能够喝点红枣茶，滋润肠胃，顺带补充气血，红枣茶。所需原材料为12颗大枣和8克荼叶；老红糖适当。大枣和荼叶放进锅中，放水和老红糖，将大枣煮至熟软；荼叶过滤，茶渍就可以立即喝过。红枣茶能够补血补气，健脾养胃。
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