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饮桂花酒是中秋节的习俗。桂花酒是选用秋天盛开的金桂作为原料,将金桂与优质米酒陈酿而成,具有色泽好、香味浓、甜酸适口的特点,是宴会的不可缺少的美酒,也是自享和送给朋友的好礼品。
中秋节,又称月夕、秋节、仲秋节、八月节、八月会、追月节、玩月节、拜月节、女儿节或团圆节,是流行于中国众多民族与汉字文化圈诸国的传统文化节日,时在农历八月十五;因其恰值三秋之半,故名,也有些地方将中秋节定在八月十六。中秋节始于唐朝初年,盛行于宋朝,至明清时,已成为与春节齐名的中国主要节日之一。