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豆角是一种豆科豇豆属的一年生植物。它是一种具有缠绕能力的植物。在搭好架子的生长环境中,它能够顺着架子攀爬生长。它的果荚呈绿色,线形,非常细长,从枝叶上向下垂落。它果荚的长度在7.5cm-70cm之间,宽度在0.6-1cm之间。它的花果期在每年的6-9月份。