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野生刺五加茶,产于东北的山林地间,每年春天采集嫩叶,按制烘青绿茶的方法,制成刺五加毛茶,再适当精制整形后即成为刺五加茶;人参花茶,是由名贵的人参的含苞待放的蓓蕾经人工采集,烘干日晒而成,属人参之精华,是天然补品,属珍贵药材;五味子茶,系木兰科植物北五味子的果实。属收敛药,性味甘、酸、温,无毒。含挥发油、脂肪、甾醇、维生素C、树脂、鞣质及少量糖类。