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泡的枸杞水过夜了第二天不能喝。枸杞泡水放置过久是不建议喝的,尤其是超过12个小时更不能饮用。因为隔夜的水是不好的,而且枸杞泡久了之后会出现霉变。所以建议泡枸杞子水当天饮用完,不要过夜。枸杞的主要成分是果糖、多种维生素和微量元素,过夜很容易滋生细菌,不利于健康身体。除此之外,隔夜的枸杞水也很容易变质,所以服用隔夜的枸杞水不仅不能补充相应的营养,还有可能对身体造成伤害。